books عمل الزبادي في المنزل

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to make yogurt at home # Homemade yogurt # Making tempeh bread with yogurt # Making yogurt with fruits # Making tahini with yogurt # Making cheesecake with yogurt # Making yogurt with avocado # Making yogurt with pomegranate # Making yogurt # Making Oreo Cake with Yogurt # Making dates with yogurt # Making homemade yogurt # Making yogurt desserts # Making strawberry yogurt # Making basbousa with yogurt # Making yogurt from milk # Making chicken fatteh with yogurt # Making bread with yogurt # What are the benefits of garlic with yogurt? # Making fruit salad with yogurt

عمل الزبادي في المنزل (Info)

الزبادي

يعدّ الزبادي أحد المأكولات المشتقة من اللبن، والتي تحتوي على أحد أنواع البكتيريا النافعة، وهو غني بالكالسيوم، والفسفور، والحديد، كما ويدخل الزبادي في تحضير الكثير من الأطباق منها السلطات، وبعض أنواع الحلو، وسوف نتحدث اليوم في هذا المقال عن طريقة تحضير الزبادي في البيت بأسهل الطرق وأبسطها.

طريقة عمل الزبادي في المنزل

المكوّنات

لتران من الحليب السائل.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبادي.

طريقة التحضير

وضع الحليب في وعاء على النار.
رفع الوعاء عن النار، وتركه جانباً حتى يبرد قليلاً.
إضافة الزبادي على الحليب، مع التقليب جيّداً.
سكب الزبادي في أوعية خاصّة للتقديم، وتركه في الفرن الدافئ لمدة سبع ساعات.
وضع الزبادي في الثلاجة، قبل أن يقدّم.

طريقة عمل آيس كريم الزبادي والفراولة

المكوّنات

كوب من الفراولة.
كوب من الكريمة.
كوب من لبن الزبادي الكامل الدسم.
ربع كوب من السكر الباودر.

طريقة التحضير

غسل الفراولة جيّداً بعد إزالة العنق الأخضر عنها.
وضع الفراولة، والكريمة، والسكر، والزبادي في الخلاط الكهربائي.
خفق المكوّنات جيّداً، حتى يتم الحصول على مزيج متجانس.
سكب المزيج في أكواب مخصصة لتحضير الآيس كريم، ووضعها في الفريزر.

طريقة عمل تشيز كيك الزبادي

المكوّنات

كوب من لبن الزبادي.
ربع كوب من السكر.
بيضة.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ست علب من بسكويت الشاي.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
نصف حبة من الليمون الحامض المعصور.
ملعقة كبيرة ونصف من الكريمة المخفوقة.

طريقة التحضير

خلط البسكويت مع الزبدة، ثم رصّه في القالب الخاص بالتشيز كيك.
وضع التشيز كيك في الفرن لمدة خمس دقائق، ثم تركه جانباً حتى يبرد.
خلط اللبن، والسكر، والبيض، وعصير الليمون الحامض، والفانيلا، والكريمة في وعاءٍ كبير.
سكب العجينة في القالب فوق البسكويت، ثم إدخاله إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
وضع التشيز كيك في الفريزر لمدة ثلاث ساعات قبل أن يُقدَّم.