العربية  

books طريقة عمل القهوة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل القهوة (Info)


يمكن تحضير القهوة بأكثر من طريقة، ولأكثر من نوع، وفيما يأتي طريقة سهلة لعمل قهوة الصباح:


المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة.
  • كوب وربع من الماء.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • حفنة من الهال.


طريقة التحضير

  • وضع السكر والماء في غلاية ورفعها على النار.
  • التحريك جيّداً حتى يذوب السكّر، وترك الخليط حتى يغلي.
  • إضافة الهال للركوة، والتحريك جيّداً.
  • تقليب القهوة على النار إلى أن تغلي.
  • رفع الغلاية عن النار، وتركها لترتاح، ثمّ إعادة وضعها على النار لتغلي مرّةً أخرى.
  • إعادة الخطوات للمرّة الأخيرة، وتقديم القهوة إلى جانب ماء الزهر.
Source: mawdoo3.com