English  

كتب طريقة عمل القهوة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة عمل القهوة (معلومة)


يمكن تحضير القهوة بأكثر من طريقة، ولأكثر من نوع، وفيما يأتي طريقة سهلة لعمل قهوة الصباح:


المكوّنات

  • ملعقة صغيرة من القهوة المطحونة.
  • كوب وربع من الماء.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • حفنة من الهال.


طريقة التحضير

  • وضع السكر والماء في غلاية ورفعها على النار.
  • التحريك جيّداً حتى يذوب السكّر، وترك الخليط حتى يغلي.
  • إضافة الهال للركوة، والتحريك جيّداً.
  • تقليب القهوة على النار إلى أن تغلي.
  • رفع الغلاية عن النار، وتركها لترتاح، ثمّ إعادة وضعها على النار لتغلي مرّةً أخرى.
  • إعادة الخطوات للمرّة الأخيرة، وتقديم القهوة إلى جانب ماء الزهر.
المصدر: mawdoo3.com