books شوربة السلطعون
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Boil crab soup
# How to make crab soup
# crab tomato soup
# What is fat burning soup?
# How many calories are in vegetable soup?
# What are the benefits of vegetable soup?
# How do I make chicken soup?
# Chicken soup of life
# Chicken soup for a womans life
# Chicken soup for the soul
# chicken soup
# Chicken soup for teenage souls
# Chicken soup for scientific life
# cold soup
# Turtle soup
# Ugli Soup
# Emma soup
# bulgur soup
# Potato soup
# Porsche soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة السلطعون (Info)
| مدة تجهيز المكوّنات | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطّهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | أربعة أشخاص |
| طريقة الطّهي | سلق |
المكوّنات
- كوب من الكراب (السّلطعون).
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الأنشوجة -حسب الرغبة-.
- فلفل حار -حسب الرغبة-.
- ملعقةٍ كبيرةٍ من الأرز.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- بصلة صغيرة مفرومة.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الصلصة الحارّة.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من حبّة الشّومر المطحون.
- نصف لترٍ من الحليب، أو الكريمة.
- بقدونس -للتّزيين-.
- لترٍ من الماء.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- رشّة من جوزة الطّيب.
- ملعقةٍ صغيرةٍ من الشّبت المفروم.
- نصف كوبٍ من الكرات.
طريقة التحضير
- قلي البصل، والأرز، والكرات، وجوزة الطّيب في الزّيت وإضافة الماء بعدها.
- تخفيف النّار بعد الغليان وترك الخليط حتى النّضوج من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة.
- مزج الخليط مع الكرات في الخلاط ووضعه على النّار.
- إضافة الحليب، أوالكريمة، والشّبت، والتّابسكو إلى الخليط.
- ترك الخليط على النّار حتّى الغليان ثمّ تخفيف النّار وتركه لمدّة دقيقتين.
- تزيين الصّحن بالبقدونس وتقديمه مع عصير اللّيمون.
