العربية  

books حلوى السميد بالقشطة

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلوى السميد بالقشطة (Info)


المُكوّنات

  • نصف كوب من السميد الناعم.
  • ثلاثة أرباع الكوب من القشطة.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • كوب من القطر.
  • القليل من الفستق وجوز الهند للتزيين.


طريقة التّحضير

  • نضع الحليب في قدر على نار هادئة إلى أن يسخن الحليب دون أن يصل مرحلة الغليان.
  • نضيف من بعد ذلك السميد بشكل تدريجيّ إلى أن يتماسك الخليط من دون أن يشتدّ.
  • نصب الخليط في البايريكس أو صينية من زجاج، ثمّ نفرد فوقه طبقة القشطة بعد أن يبرد قليلاً ونُزيّنها بالفستق الحلبي وجوز الهند.
  • نضعها بالثلاجة حتّى تبرد، ونضيف لها القطر عند التّقديم.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Sweets

Sweets