books المسقعة بالجبن
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make moussaka with cheese
# How do I do moussaka?
# moussaka dish
# Moussaka preparation
# Moussaka method
# How to make Egyptian moussaka
# How to make eggplant moussaka
# How to make moussaka without meat
# Moussaka with minced meat
# Moussaka tray in the oven
# Moussaka with minced meat and bechamel
# Moussaka in the Egyptian way
# Moussaka method for dieting
# Preparation of moussaka with minced meat
# Making moussaka tray
# Making moussaka in the oven
# How to make moussaka with potatoes
# Moussaka with chickpeas and tahini
# Moussaka in the oven
# Moussaka with béchamel
View more
Source: mawdoo3.com
المسقعة بالجبن (Info)
المكونات
- كيلوغرام من الباذنجان الرومي.
- كوبان من زيت الذرة النباتي.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بصلة مفرومة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- نصف كيلوغرام من جبن فيتا.
- كوب من عصير الطاطم.
طريقة التحضير
- قطعّي الباذنجان بعد تقشيره، ثمّ اقليه في الزيت الغزير بشكلٍ جيد.
- اقلي البَصل في كميّة الزّيت المتبقّية، ثمّ أضيفي عصير الطّماطم، واتركي الخليط على النار حتى يشتد، ثم نكّهيه بالملح والفلفل.
- ضعي نصف كميّة الباذنجان في قالب البايريكس، ثمّ ضعي الجبن فوقها، ثمّ طبقة إضافية من الباذنجان.
- اسكبي خليط الطّماطم على القالب، ثمّ أدخليه إلى الفرن، واتركيه كي ينضج على حرارة مُنخفضة.
- أخرجي المسقّعة بالجبن من الفرن، ثمّ قدميها للأكل، مع سلطة اللبن والخيار.
