books العصيد اليمنية بالمرق
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Yemeni porridge with dates
# Yemeni porridge
# How to make Yemeni porridge
# Yemeni porridge with bulgur method
# Bechamel sauce with gravy
# The future of Yemeni... Gulf relations
# A selection of ancient Yemeni inscriptions
# Yemeni proverbs
# Yemeni tribes
# Lexicon of the Yemeni tribes of Hamdani
# Encyclopedia of Yemeni surnames
# Yemeni Encyclopedia
# The Secret History of the Yemeni Revolution
# The Yemeni dilemma - post-war scenarios
# Ancient Yemeni kingdoms
# The Yemeni Encyclopedia - second edition
# Yemeni message group
# Dictionary of Yemeni countries and tribes
# Yemeni mobile phone companies
# Yemeni unity
View more
Source: mawdoo3.com
العصيد اليمنية بالمرق (Info)
المكونات
- كوبان من الطحين.
- كوبان من الماء.
- نصف كوبٍ من اللبن.
مكونات المرق
- كميةٌ قليلةٌ من الطحين.
- كميةٌ قليلةٌ من مرق الدّجاج.
- رشةٌ صغيرة من ملح الطعام.
طريقة التحضير
- أحضري قدراً وضعيه على النّار، ثمّ أضيفي إليه الماء واتركيه حتى يغلي، بعد ذلك أضيفي إليه كميةً قليلةً من الطحين، واللبن، ورشة الملح، ثمّ حركي المكونات مع بعضها بشكلٍ جيد.
- أضيفي إلى المزيج الكميةَ المُتبقيةَ من الطحين واخلطي المكوناتِ مع بعضها حتى يُصبح قوام المزيج كثيفاً.
- انقلي الخليط إلى طبقِ التقديم، ثم رتبيه بشكلٍ جيد.
- اصنعي المرق، وذلك بأنْ تضعي وعاءً على النّار، ثمّ أضيفي إليه مرق الدّجاج، وكميةً قليلةً من الطحين، وحركي المزيج جيداً حتى يُصبح قوامه سميكاً.
- اسكبي المرق فوق العصيد وقدميه مباشرة.
