كتب العصيد اليمنية بالمرق
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# العصيد اليمنية بالتمر
# العصيدة اليمنية
# طريقة عمل العصيدة اليمنية
# طريقة العصيدة اليمنية بالبرغل
# صلصة البشاميل بالمرق
# مستقبل العلاقات اليمنية الخليجية
# مختارات من النقوش اليمنية القديمة
# الأمثال اليمنية
# القبائل اليمنية
# معجم القبائل اليمنية للهمداني
# موسوعة الألقاب اليمنية
# الموسوعة اليمنية
# التاريخ السري للثورة اليمنية
# المعضلة اليمنية سيناريوهات ما بعد الحرب
# الممالك اليمنية القديمة
# الموسوعة اليمنية الطبعة الثانية
# مجموعة الرسائل اليمنية
# معجم البلدان والقبائل اليمنية
# شركات الهاتف النقال اليمنية
# الوحدة اليمنية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
العصيد اليمنية بالمرق (معلومة)
المكونات
- كوبان من الطحين.
- كوبان من الماء.
- نصف كوبٍ من اللبن.
مكونات المرق
- كميةٌ قليلةٌ من الطحين.
- كميةٌ قليلةٌ من مرق الدّجاج.
- رشةٌ صغيرة من ملح الطعام.
طريقة التحضير
- أحضري قدراً وضعيه على النّار، ثمّ أضيفي إليه الماء واتركيه حتى يغلي، بعد ذلك أضيفي إليه كميةً قليلةً من الطحين، واللبن، ورشة الملح، ثمّ حركي المكونات مع بعضها بشكلٍ جيد.
- أضيفي إلى المزيج الكميةَ المُتبقيةَ من الطحين واخلطي المكوناتِ مع بعضها حتى يُصبح قوام المزيج كثيفاً.
- انقلي الخليط إلى طبقِ التقديم، ثم رتبيه بشكلٍ جيد.
- اصنعي المرق، وذلك بأنْ تضعي وعاءً على النّار، ثمّ أضيفي إليه مرق الدّجاج، وكميةً قليلةً من الطحين، وحركي المزيج جيداً حتى يُصبح قوامه سميكاً.
- اسكبي المرق فوق العصيد وقدميه مباشرة.
