العربية  

books الرويال ايسينج

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الرويال ايسينج (Info)


المكوّنات

  • ستمئة غرامٍ من السكر البودرة.
  • ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
  • ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا.
  • ربع كوب من عصير الليمون الطازج.
  • بياض ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
  • ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.


طريقة التحضير

  • تنخيل السكر البودرة مع النشا، والفانيلا في وعاء عميق.
  • خفق بياض البيض مع رشّة من الملح، وإضافة عصير الليمون الطازج، والخل وخفق المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.
  • إضافة السكر المنخول بالتدريج وخفق الخليط جيداً للحصول على خليط بقوام متجانس.
  • استخدام خليط الرويال اَيسينج بتزيين الكيك والكب كيك.
Source: mawdoo3.com