العربية  

books أنواع مختلفة من الأطباق

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أنواع مختلفة من الأطباق (Info)


هناك أنواع مختلفة من أطباق العدس المسماة وفقًا لطريقة الطبخ أو الطعام المستخدم.

دال تادكا

يعد من العدس المرجاني (مسور دال) أو العدس الأصفر (دال مونج)، يعني مصطلح " تادكا " هنا أن البهارات والتوابل الموجودة في هذا الطبق مقلية.

دال ماخاني

يستخدم هذا الطبق العدس من بوي مع الفاصوليا الحمراء.

دال فراي

يستخدم هذا الطبق العدس المرجاني وتقسيم الحمص (شانا دال).

Source: wikipedia.org