العربية  

books waffle nutella with honey and fruits

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

وافل النوتيلا بالعسل والفواكه (Info)


مدّة التحضير 5 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لِ 6 أشخاص


المكوّنات

  • كوب من النوتيلا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
  • بيضتان
  • ثلث كوب من الزبدة.
  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب وثلثي الكوب من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • الفواكه المتنوعة -للتقديم-.
  • العسل -للتقديم-.
  • الزيت -لرشّ الشواية-.


طريقة التحضير

  • تسخين شواية الوافل على نار متوسطة الحرارة.
  • توزيع القليل من الزيت على الشواية.
  • قلب الشواية على الجهة الأخرى لتسخن جيداً أيضاً.
  • وضع الشوكولاتة، الدقيق، القرفة، السكر، الملح والبيكنج باودر في وعاء عميق وتقليب المكوّنات إلى أن تختلط جيداً.
  • وضع الحليب، الفانيلا والزبدة في وعاء عميق آخر وتقليبهم باستعمال مضرب شبك يدوي إلى أن تختلط وتتجانس تماماً.
  • وضع خليط الحليب على خليط الدقيق وتقليبهم بالمضرب اليدوي إلى أن نحصل على خليط سميك القوام ومتجانس.
  • سكب كمية من خليط الوافل على الشواية إلى أن تمتلئ وإغلاق الشواية على الخليط وتركها لمدّة دقيقة أو دقيقتين.
  • فتح الشواية ومراقبة قاع قطع الوافل إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
  • تسكير غطاء الشواية وقلبها على الجهة الثانية إلى أن يصبح لون قطع الوافل من الجانبين ذهبياً.
  • وضع قطع الوافل في طبق تقديم مناسب ووضع العسل، والفواكه عليها وتقديمها.
Source: mawdoo3.com