العربية  

books vanilla cake decoration with flowers

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تزيين كيك الفانيلا بالورود (Info)


المكوّنات

مكوّنات كريمة الزبدة:

  • خمسة أكواب من السكر الناعم.
  • كوب من الزبدة المذابة.
  • رشة من خلاصة الفانيلا.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة السائلة.
  • صبغة طعام.


مكوّنات الكيك:

  • كيك فانيلا محضر مسبقاً.
  • أربعة أكواب من كريمة الخفق.


طريقة التحضير

تحضير كريمة الزبدة:

  • تُخفق جميع المكوّنات معاً.
  • يُقسم الخليط إلى ثلاثة أقسام، ويُضاف لكلّ قسم اللون المرغوب به من صبغة الطعام؛ ويُفضل استخدام اللون الأخضر، أو الوردي، أو البنفسجي.
  • تُوضع الكريمة في كيس الحلويات البلاستيكي، وتُشكل الورود حسب الحجم المرغوب به، ثم تُدخل إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تجمد تماماً.


تزيين الكيك:

  • تُخفق الكريمة جيداً، وتُوضع في كيس الحلويات، وتُدخل إلى الثلاجة بضع دقائق حتى تتماسك.
  • يُقسم الكيك إلى ثلاثة أجزاء متساوية بشكلٍ أفقي.
  • تُوضع كمية مناسبة من الكريمة بين كل جزء من الكيك، وتُفرد عليه بشكلٍ كامل.
  • تُدهن جوانب الكيك وسطحه بالقليل من الكريمة حتى يغلف تماماً.
  • تُزين جوانب الكيك بالكريمة حسب الشكل المرغوب به، وتُوزع الورود على سطحه حتى تصبح على شكل باقة، ثمّ تُشكل أوراق للورود باستخدام الكريمة الخضراء لتضفي عليها جمالاً.
Source: mawdoo3.com