العربية  

books the stranger with obesity

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الغريبة بالسمنة (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الدقيق الأبيض.
  • كوب من السمنة.
  • نصف كوب من السكر الناعم.


طريقة التحضير

  • نخفق السكر، والسمنة بشكلٍ جيّد، حتّى يتشكّل لدينا خليط كريميّ.
  • نضيف الطحين الأبيض بشكلٍ تدريجي إلى الخليط السابق، ونخلط كافة المكونات، حتّى تصبح لدينا عجينة طريّة، وسهلة التشكيل، ثمّ نضعها في الثلاجة لمدّة عشر دقائق، حتى ترتاح، وتصبح سهلة عند تحضيرها.
  • نشكّل العجينة بالشكل الذي نرغب به، ونضيف إليها المكسرات، وذلك من خلال الضغط على العجينة بشكلٍ خفيف.
  • نوزّع الغريبة في صينيّة مناسبة، ونرجعها إلى الثلاجة لمدة خمس دقائق فقط، حتى تحافظ على شكلها.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة هادئة، ونضع بداخله الصينيّة، لمدّة عشرين دقيقة تقريباً، وعندما يصبح لونها أبيض مائلاً إلى الأشقر.


Source: mawdoo3.com