العربية  

books the difference between glucose and fructose

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الفرق بين الجلوكوز والفركتوز (Info)


يرتبط الفركتوز بالجلوكوز حتى يُكوّن السكروز (بالإنجليزية: Sucrose) أو ما يُعرف بسكر الطعام، وعلى عكس الفركتوز فإنّ الجسم يستخدم الجلوكوز بشكل كبير؛ حيث تمتصه الأمعاء الدقيقة، ومن ثم ينتقل للخلايا للحصول على الطاقة بعد تحفيزه للبنكرياس لإنتاج هرمون الإنسولين لتتمكن الخلايا من استخدامها لهذه الطاقة، بيدَ أنّ هذا التحفيز لهذا الهرمون لا يحصل عند تناول الفركتوز، وينطبق ذلك أيضاً على إفراز هرمون اللبتين؛ الذي يرتبط بالشعور بالشبع وتثبيط الشعور بالجوع وبالتالي ارتفاع الكميات المُستهلكة منه مقارنة بالجلوكوز.


Source: mawdoo3.com