العربية  

books tea with milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

شاي بالحليب (Info)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِ شخصين


المكوّنات

  • كوبان من الحليب السائل.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهال المطحون.
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة.
  • حبّتان من القرنفل.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الشاي أو كيسان من الشاي.


طريقة التّحضير

  • تسخين الحليب في إبريق متوسط الحجم على نار منخفضة الحرارة مع إضافة السكر، الهال، القرفة والقرنفل.
  • ترك الحليب مع خليط التوابل يغلي بضع دقائق، ثمّ يتم إضافة الشاي، وترك الخليط يغلي مرة أخرى لمدّة دقيقة واحدة.
  • رفع الشاي بالحليب عن النار، وتصفيته من التوابل وسكبه في أكواب تقديم مناسبة.


Source: mawdoo3.com