طهي الأرز جيدًا حتى ينضج تمامًا، ثمّ طحنه بالمطحنة حتى يصبح على شكل معجون.
إعادة معجون الأرز إلى القدر ورفعه على نار متوسطة، وإضافة السكر وطهيه مدّة عشرين دقيقة مع الاستمرار في التحريك، وإضافة الجبنة مع التحريك السريع لمدّة دقيقتين، ثم رفع القدر عن النار.
إضافة ماء الورد والمستكة إلى الخليط مع التحريك، ثمّ سكبه في طبق التقديم، وتزييه بالفستق الحلبي.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.