books sweet biscuits
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# sweet bean
# What are the benefits of sweet bean?
# Benefits of the sweet fennel seed
# Sweet turkey with biscuit
# Biscuits with chocolate and sweet bechamel
# Methods of making sweet biscuits
# Sweet tea and cocoa biscuits
# Sweet Kitkat Biscuits
# Sweet date balls and biscuits
# How to make sweet biscuits
# How many sections of the municipal sweet?
# How do I make ammonia biscuits?
# sweet love words
# Sweet and short love poems
# Sweet phrases about love
# sweet love letters
# Sweet poems about love
# The easiest way to sweeten biscuits
# Methods of preparing sweets biscuits
# March dessert with biscuits
View more
Source: mawdoo3.com
بسكويت حبة حلوة (Info)
| مدَة التحضير | دقيقة |
| مدَة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | خمسين شخصاً |
المكوّنات
- نصف كوب من: زيت الذرة، الماء الدافئ، السمنة المذابة، السكر الناعم الحبيبات.
- ملعقة كبيرة من الحبة الحلوة (شومر).
- ثُمن ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من المحلب المطحون.
- كوبان ونصف من الدقيق.
طريقة التحضير
- تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- تحضير صواني قصيرة الحافة، ووضع قطعة من ورق الزبدة فيها.
- وضع الحبة الحلوة في مقلاة صغيرة، ووضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة.
- تقليب الحبة الحلوة باستعمال ملعقة خشبية إلى أن تتصاعد رائحتها.
- طحن الحبة الحلوة في مطحنة البهارات إلى أن تصبح ناعمة جداً.
- وضع الملح والحبة الحلوة والمحلب والبيكنج باودر والدقيق في وعاء الخلاط.
- تثبيت مضرب التقليب، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لعدة ثوانٍ.
- إضافة السكر والماء والزيت والسمنة، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتم تكوين عجينة متماسكة.
- مدّ العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لتصبح بسماكة رقيقة تقريباً ثمّ تقطيع العجينة باستعمال قطاعة بسكويت مزخرفة.
- وضع قطع البسكويت في الصواني مع ترك مسافة قليلة بين كل قطعة والأخرى.
- خبز البسكويت إلى أن يصبح القاع مائلاً إلى اللون الذهبي ثمّ تقديمه.
