العربية  

books strange eid ornaments

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى غريبة العيد (Info)


المكوّنات

  • كيلوغرام من الطحين الأبيض.
  • خمسمئة غرام من السمنة أو الزبدة.
  • مئة وخمسون غراماً من بودرة السكر.
  • مسحوق الكاكاو، وقرنفل حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نخفق الزبدة والسكر بشكل جيد في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • نضيف الطحين بالتدريج مع استمرارية الخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • نأخذ قطعة من العجينة ونلوّنها بمسحوق الكاكاو وذلك حسب الرغبة.
  • نشكّل العجينة حسب الشكل المرغوب فيه ثم نزيّنها بحبات القرنفل.
  • نرتّب القطع في صينية الفرن ونضعها داخل الفرن المشغل على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية ونتركها حتى تنضج، ثم نتركها جانباً حتى تبرد ونقدّمها في ضيافة العيد.
Source: mawdoo3.com