العربية  

books snickers costume preparation

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد حلى السنكرس (Info)


المكوّنات

مكوّنات الطبقة الأولى:

  • ربع كأس من حبيبات الشوكولاتة بالحليب.
  • ربع كأس من زبدة الفول السوداني.


مكوّنات النوغا:

  • ربع كأس من الزبدة غير المملحة.
  • كأس من السكر.
  • ربع كأس من الحليب المبخر.
  • ثلاثة كؤوس من المارشميلو الأبيض، وصغير الحجم.
  • ملعقتين صغيرتين من زيت الذرة .
  • ربع كأس من زبدة الفول السوداني.
  • كأس ونصف من الفول السوداني المجروش.


مكوّنات الكراميل:

  • 135 غراماً من قطع الكراميل.
  • نصف كأس من الكريمة المخفوقة.


مكوّنات طبقة الشوكولاتة:

  • كأس ونصف من حبيبات الشوكولاتة بالحليب.
  • ربع كأس من زبدة الفول السوداني.


طريقة التحضير

تحضير الطبقة الأولى:

  • وضع الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني في إناء مقاوم للحرارة.
  • وضع الإناء في جهاز الميكروويف حتى تذوب المكوّنات.
  • تغليف صينية مستطيلة الشكل بورق الزبدة.
  • سكب المزيج في الصينية.
  • وضع الصينية في البراد لمدّة نصف ساعة.


تحضيرالنوغا:

  • وضع المارشميلو مع الزيت في إناء مقاوم للحرارة.
  • وضع الإناء في جهاز الميكروويف حتى تذوب المكوّنات.
  • خلط ملعقة من الفانيلا بالمزيج، مع ترك المارشميلو جانباً.
  • تذويب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
  • إضافة الحليب والسكر .
  • خلط المكوّنات جيداً حتى يذوب السكر.
  • ترك المكوّنات على النار حتى ينضج، مع التحريك .
  • إضافة المارشميلو المذاب، والفول السوداني، والفانيلا.
  • خلط المكوّنات جيداً؛ حتى تصبح مزيجاً، ثمّ إطفاء الغاز.
  • إضافة الفول السوداني، والخلط.
  • سكب النوغا فوق الشوكلاتة.
  • وضع الصينية في البراد لمدّة ساعة.


تحضير طبقة الكراميل:

  • وضع الكريمة المخفوقة، وقطع الكراميل في قدر على درجة حرارة منخفضة.
  • خلط المكوّنات حتى تذوب، لمدة عشر دقائق.
  • سكب الكراميل فوق النوغا.
  • إعادة الصينية إلى البراد.


تحضير الطبقة النهائية:

  • وضع حبيبات الشوكلاتة، وزبدة الفول السوداني في إناء مقاوم للحرارة.
  • وضع الوعاء في الميكروويف حتى تذوب المكوّنات.
  • سكب الشوكلاتة المذابة على طبقة الكراميل.
  • إدخال الصينية مرة أخرى إلى البراد.
  • تقطيع الحلى على شكل مربعات، وتكون جاهزة للتقديم.


Source: mawdoo3.com