العربية  

books shrak bread rolls with cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

رولات خبز الشراك بالقشطة (Info)


المقادير

  • خمسة أرغفة من الشراك.
  • قشطة حسب الرّغبة.
  • فستق حلبي ناعم.
  • زيت نباتي.
  • ملعقتان من السكّر.
  • قطر.


طريقة التحضير

نقوم بتقطيع رغيف الشراك إلى ثمانية مثلّثات، ثمّ نخلط القشطة والسكر وقليل من الفستق الحلبي، ونضع في كلّ مثلّث ملعقتين كبيرتين من القشطة أو حسب الرغبة، ونقوم بلفّها على شكل أسطوانة، ونضع في مقلاةٍ زيتاً نباتيّاً على النار ونقلي قطع الشراك المحشيّة في الزيت حتى تنتهي الكمية وتصبح ذهبيّة اللون، ونضعها في وعاء به ورق المطبخ لتتصفّى من الزيت، ثمّ نضعها في طبق التقديم بالترتيب، ونضع عليها القطر ونرشّ الفستق الحلبي ونقدّمها ساخنة.


Source: mawdoo3.com