وضع الزبدة في قدر ورفعه على النار حتى تسخن وإضافة شرائح البصل وتشويحها، ثمّ حشو البصل في تجويف البطة المغسولة بالدقيق والملح، ووضع ورق الغار، وحبهان مع الحشوة.
وضع البصل، والجزر، والبندورة في صينية فرن، ووضع البطة عليها ثمّ إدخال الصينية إلى الفرن لمدّة ساعة ونصف حتى تنضج البطة ثمّ تقديمها.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.