العربية  

books roast beef tenderloin

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تتبيلة لحم الخاصرة البقري المشوي (Info)


المكوّنات:

  • ملعقة كبيرة من الطرخون الطازج.
  • ملعقة صغيرة من المريمية الطازجة.
  • ملعقتان صغيرتان ونصف من ملح كوشر.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج.
  • ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون حديثًا.


طريقة التحضير:

خلط مكوّنات التتبيلة وهي: الطرخون والمريمية وملح كوشر والزعتر والفلفل الأسود معًا في وعاء صغير، وتتبيل اللحم بهذه الخلطة قبل طهيه.


Source: mawdoo3.com