العربية  

books reasons for food blocking the appetite

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أسباب سد الطعام للشهية (Info)


تحتوي الأطعمة التي تعمل على سدّ الشهية وزيادة الشعور بالإشباع على خصائص منها:

  • تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البروتين: يُعتبر البروتين من أكثر الأطعمة التي تعزز الشعور بالشبع؛ حيث يعمل البروتين على تغيير مستويات هرمونات التّخمة، ما يعمل على سدّ الشهية.
  • تعتبر مصدراً غنياً بالألياف: حيث تساعد الألياف على إبطاء خروج الطعام من المعدة، وتزيد من مدة الهضم، ما يعمل على سدّ الشهية لفترةٍ أطول.
  • تحتل حيّزاً في المعدة: تحتوي بعض الأطعمة على الماء والهواء بكثرة مما يشغل حيزاً في المعدة والذي بدوره يعمل على سدّ الشهية.
  • تحتوي على سعراتٍ حراريةٍ منخفضة: حيث تتميز الأطعمة المُنخفضة بالسعرات الحرارية بأنّها تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من الدهون، وكمياتٍ كبيرةٍ من الماء والألياف.


Source: mawdoo3.com
 
(3)
Food Security

Food Security

 

 
(25)
Food Culture

Food Culture

 

 
(3)
Food Chemistry

Food Chemistry