خمس ملاعق كبيرة من الدقيق العادي أو ما يعادل مئة غرام.
نصف ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي -حسب الرغبة-.
رشة من الملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
وضع البيضة ونصف كمية الحليب في وعاء وخفقهما معاً مع إضافة الدقيق تدريجياً مع الحليب المتبقي ورشة من الملح للحصول على عجينة ناعمة وسميكة.
دهن طبق الخَبز بالزبدة أو بالقليل من الزيت ثم سكب كوب إلا ربع من مزيج الفطيرة على طبق الخبز وإدخاله إلى الميكرويف لمدة دقيقة واحدة حتى تنضج الفطيرة جيداً ثم تكرار العملية السابقة مع الكمية المتبقية من مزيج الفطيرة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.