books microwave chicken and dumplings

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Microwave chicken curry # Boil potatoes in the microwave # Microwave roasted potatoes # Macaroni and cheese in the microwave # Scrambled eggs in the microwave # Microwave beef and vegetable rice # Microwave popcorn # How to make pizza in the microwave # Cappuccino in the microwave # Microwave Nutella souffle # Microwave cheese souffle # Microwave chocolate chips # Microwave cup cake # How to boil potatoes in the microwave # Microwave drying # Prepare Velvet Response in the Microwave # Microwave Nutella Cake # Microwave Potato Chips # Making potatoes in the microwave # microwave oven

طبق الدجاج والزلابية بالميكرويف (Info)

مدّة التحضير	10 دقائق
مدّة الطهي	15 دقيقة
تكفي لِ	4 أشخاص

المكوّنات

مكوّنات الحشوة:

كوب من البازيلاء، والجزر المجمد.
كوبان من الدجاج المشوي المقطّع تقريباً نصف دجاجة.
كوبان من مرقة الدجاج.
بصلة صغيرة مقطّعة إلى مكعبات.
عود من الزعتر.
الفلفل الأسود.
شرائح من الكرفس.
ربع كوب من الطحين.

مكوّنات العجينة:

نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
نصف كوب من الطحين.
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
ربع كوب من دقيق الذرة الصفراء.

طريقة التحضير

وضع مرق الدجاج، والطحين في طبق يمكن وضعه بالميكرويف.
إضافة الملح، وعود الزعتر، والفلفل الأسود، والزبدة، والكرفس، والبصل إلى الطبق وخلطهم جيداً مع الطحين، ومرق الدجاج.
تغطية الطبق بغطاء بلاستيكي وعمل فتحة في الوسط بطرف السكين للتنفيس عن البخار الزائد.
وضع الطبق بالميكرويف لمدّة تتراوح ما بين خمس إلى ثماني دقائق.
إزالة الطبق من الميكرويف وإزالة الغطاء البلاستيكي وتحريك الخليط لتجنب وجود كتل من الطحين في قاع الطبق.
إعادة الطبق إلى الميكرويف مكشوفاً وتشغيله لمدّة تتراوح ما بين خمس إلى ثماني دقائق إلى أن يصبح المرق سميكًا.
إخراج الطبق من الميكرويف وإزالة عود الزعتر وخلطه مرةً أخرى بمرق الدجاج.
إضافة الدجاج، والجزر والبازيلاء المجمدة إلى الخليط وخلطهم جيداً.
وضع الملح، والبيكنج باودر، ودقيق الذرة، والطحين في وعاء متوسط الحجم وخلطهم جيداً.
إضافة الزيت، والحليب في وسط الخليط وتحريكهم بالشوكة إلى أن يجتمع العجين للحصول على عجينة الزلابية الرطبة.
تشكيل ست عشرة فطيرة تقريباً من العجين ووضعها في طبق الدجاج على طول محيط الطبق ووضع الفلفل الأسود على كل زلابية.
تغطية الطبق بغطاء بلاستيكي بإحكام وعمل فتحة في الوسط بطرف السكين للسماح لعجينة الزلابية بالانتفاخ.
وضع الطبق بالميكرويف لمدّة ست دقائق إلى أن تنتفخ العجينة.
اختبار نضج العجين أثناء خبزه عن طريق غرز عود خشبي صغير في وسط العجين وخروجه نظيفاً دليلاً على نضجه.
إعادة الطبق إلى الميكرويف لمدّة ثلاثين ثانية إلى أن تنضج.
اختبار نضج العجين باستخدام العود الخشبي وتقديم طبق الدجاج والزلابية.