العربية  

books premium walnut cookies

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كوكيز عين الجمل الفاخر (Info)


المكوّنات

  • كوب وربع من الدقيق.
  • مئة وخمس وعشرين غرام من الزبد.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
  • صفار بيضة.
  • فانيلا.
  • ملعقة كبيرة من الماء.
  • سكر بودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
  • نصف كوب عين جمل مطحون.


طريقة التحضير

  • خلط الزبدة باستخدام العجانة، ثمَّ إضافة السكر، وصفار البيضة، والفانيليا، وعين الجمل، والدقيق، والقهوة سريعة الذوبان بعد إذابتها في الماء حتى يتجانس الخليط.
  • توزيع الخليط على ورق الزبدة في صينية الفرن، وتغميس قطع من عين الجمل فيها، ثمَّ إدخالها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
  • رش الوجه ببودرة السكر.
Source: mawdoo3.com