books how to make pasta kabsa
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make pasta with bechamel
# How to make pasta sauce
# penguin pasta
# We don't grow pasta
# pasta salad
# Greek pasta salad
# Pasta with sauce and minced meat
# Kofta with sauce and pasta
# Tuna salad with pasta and vegetables
# The benefits of pasta fish
# pasta fish side effects
# Pasta balls with cheese
# Milk pasta salad
# The world of pizza - pasta and samosa
# pasta industry
# Pasta masterpieces easy and fast
# The easiest pasta recipes
# The Pasta Dish and Other Stories
# The importance of pasta
# Manufacturing systems in pasta factories
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة عمل كبسة المكرونة (Info)
كبسة المعكرونة
| مدّة التحضير | 5 دقائق |
| مدّة الطهي | 30 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المعلومات الغذائية
تحتوي الخصة الواحدة (300 غرام) من كبسة المعكرونة على:
| السعرات الحرارية | 503 سعرة حرارية |
| الدهون | 13 غراماً |
| الكربوهيدرات | 70 غراماً |
| البروتين | 31 غراماً |
المكوّنات
- 500 غرام من المعكرونة صدفية الشكل.
- 400 غرام من اللحم المفروم.
- سبع وثلاثون غرام من خلطة الكبسة الجاهزة.
- 150 غرام من البصل المفروم.
- 200 غرام من الطماطم المفرومة.
- أربع وعشرون غرام من معجون الطماطم.
- عشر غرامات من الثوم المهروس.
- عشرون غراماً من كلٍّ من: الكزبرة، والبقدونس المفروم.
- عشر غرامات من زيت الزيتون.
- 1500 غرام من الماء.
طريقة التحضير
- قلي البصل في مقلاة مع الزيت.
- إضافة البصل واللحم المفروم وخلطة الكبسة ومعجون الطماطم وتقليب المكوّنات.
- إضافة الماء والطماطم والمعكرونة والتقليب.
- تغطية القدر وترك الكبسة على النار حتّى تنضج المعكرونة.
- تزيين الطبق بالبقدونس والكزبرة المفرومة.
كبسة المعكرونة مع الدجاج
| تكفي لِ | 4 أشخاص |
| مدّة التحضير | 5 دقائق |
المكوّنات
- 400 غرام من المعكرونة حلزونية الشكل.
- أربعة أفخاذ من الدجاج.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الزنجبيل المطحون، والكزبرة المطحونة، والكركم، وبهار الدجاج.
- ملح -حسب الرغبة-.
- خمس ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
- مرق دجاج.
- ورق غار، وحب هيل، وقرنفل لسلق الدجاج.
طريقة التحضير
- سلق قطع الدجاج مع التوابل الصحيحة وحبة بصل كاملة حتّى تنضج، ثمّ تركها جابناً حتّى تبرد.
- تتبيل قطع الدجاج بملعقة من معجون الطماطم ورشة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من بهار الدجاج ونصف ملعقة صغيرة من بهارات الكبسة وملعقتين كبيرتين من زيت الذرة، ثمّ إدخالها إلى الفرن حتّى تتحمر.
- سلق المعكرونة ثلاث أرباع استواء وتصفيتها.
- قلي البصل مع الزيت ورشة من الملح، ثمّ إضافة الثوم وباقي كمية الصلصة والتوابل وكوب من مرق الدجاج وترك الخليط على النار حتّى يغلي.
- إضافة المعكرونة وتركها حتّى تتشرب المرق.
- سكب المعكرونة في طبق التقديم ووضع قطع الدجاج المحمر فوقها.
