العربية  

books other uses for the parlor

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

استعمالات أخرى للمحلب (Info)


للمحلب الكثير من الاستخدامات الأخرى، من أهمها:

  • يُستعمل المحلب في صناعة المواد الغذائيّة والمخبوزات المختلفة، وكعك عيد الميلاد، والتوابل، والبسكويت، والمعجنات.
  • يُمكن مزج المحلب مع العسل، وبذور السمسم، والمكسرات، ثم تناولها كوجبة حلوى أو وجبة خفيفة مع الخبز.
  • يُستعمل كزيت للطعام، فقد أثبتت الدراسات أن زيت المحلب يحتوي على نسبة مرتفعة من الأحماض الدهنيّة المُتعدّدة غير المُشبعة وأهمها حمض ألفوستيريك، وهو يعتبر حمض دهني يتواجد بشكلٍ نادر في الزيوت النباتية.
  • يُخفض درجة الحرارة الجسم عند الأطفال، وذلك عن طريق طحنه ناعماً ثم خلطه بالماء الدافئ لتشكيل عجينة سائلة، ثم تُوضع على جبين الطفل لتخفيف حرارته.


Source: mawdoo3.com