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Opera - Cédric Grolet (Book)
Après le succès international de son livre Fruits, ce deuxième ouvrage est encore plus ambitieux ! Dans ce deuxième livre, Cédric Grolet revient aux fondamentaux de la boulangerie et de la pâtisserie avec sa touche de modernité. Pour le petit déjeuner ou le tea time, le brunch ou le dîner... apprenez à réaliser 100 recettes originales signées par le meilleur pâtissier du monde.
![Carmen : Oper In 4 [i.e. Vier] Akten](/publice/covers_cache_jpg/21/6/c/5/343eb41ba16c565c3557f88239da1d11.jpg.jpg "Carmen : Oper In 4 [i.e. Vier] Akten")
