books nest albulul with cream and honey

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Nest albulbul with cream # Couscous with cream and honey # Fruit cocktail with cream and honey # Making the nest of Saraya with cream # Qatayef with cream and honey # Making mushrooms with cream # Preparation of cream with starch and honey # Cream ice cream method # Cream caramel ready with cream # Cream caramel with cream method # Cream caramel with cream and fruits # Basbousa with cream # Osmaliya with cream # Cream Cake # jelly with cream # Cream cake # Harissa with cream # Nammoura with cream # Gharibah with Cream # How to make Osmaliya with cream

عش البلبل بالقشطة والعسل (Info)

المكونات

نصف كيلوغرام من العجينة العثملية.
كوبان من الفستق الحلبي.
مئة غرام من السمن المذاب.
ربع كوب من العسل.
كوب من الفستق الحلبيّ المطحون للزينة.

طريقة التحضير

نضع العجينة العثملية في وعاء عميق، ثمّ نضيف السمن المذاب ونقلّبها باليد حتى تتشرّب العجينة كميّة السمن كلها.
نُشكّل عشّ البلبل بوضع خصلةٍ رفيعةٍ من شعيرات الكنافة، ثم نلفّها على إصبعين من أصابع اليد أو على طرف ملعقةٍ خشبيّة مع الضغط عليها قليلاً برفقٍ حتى تأخذ الشكل المُتعارف عليه.
نلفّها جيّداً حتى تتماسك ثمّ نضعها في صينية الفرن المُراد الخبز بها.
نُكرّر تلك العملية مع باقي كميّة عجينة العثملية.
ندهن عش البلبل بالعسل بواسطة فرشاة صغيرة حتى تتغطى بالكامل، ثم نضع كمية مناسبة من الفستق الحلبي داخل كل حبة.
نُدخل صينيّة عشّ البلبل في الفرن لمدة عشرين دقيقةً تقريباً أو حتى تأخذ اللون الذهبيّ الجميل.
نُخرج الصينية من الفرن ونرش الفستق الحلبي المطحون فوقها، ثم نتركها حتى تبرد تماماً ونقدّمها.
نقدّم عش البلبل بالعسل مع القهوة العربية السوداء أو القهوة الفرنسية على حسب الرغبة.
يُمكننا استبدال العسل بالقطر ونُحضّره كالتالي: نضع كوبين من السكر في وعاء، ثمّ نضيف كوبين من الماء ونحرّك حتى يذوب السكر تماماً، ثم نضع المزيج على النار ليغلي لمدة عشرين دقيقة، وبعدها نضيف ملعقةً كبيرةً من عصير الليمون وعوداً من القرفة، ونرفع القطر عن النار ونتركه ليبرد تماماً قبل استخدامه، ويمكن الاحتفاظ بالقطر داخل الثلّاجة أو بدرجة حرارة الغرفة.

Source: mawdoo3.com