العربية  

books mozzarella sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة الموزاريلا (Info)


مدّة التحضير دقيقتان
مدّة الطهي 3 دقائق
تكفي لِ 3 أشخاص


المكونات

  • أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • نصف كوب من البقدونس المفروم.
  • كوبان من جبنة الموزاريلا المبروشة.


طريقة التحضير

  • تسخين الزبدة في قدر متوسط الحجم، ثمّ إضافة الدقيق وتقليبه بملعقة طعام إلى أن يصبح لونه ذهبياً.
  • إضافة الحليب، الملح، الفلفل الأبيض وجبنة الموزاريلا إلى القدر والتقليب بمضرب شبكي للحصول على صلصة سميكة ناعمة القوام.
Source: mawdoo3.com