العربية  

books microwave chicken curry

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كاري الدجاج بالميكرويف (Info)


مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ شخصين

المكونات

  • ملعقة كبيرة من الكاري.
  • مئتا غرامٍ من البندورة المقطعة.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.
  • حفنة من مكعبات صدور الدجاج أو فخذ الدجاج.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • نصف حبة من البصل.
  • كزبرة للتقديم.
  • ملح -حسب الرغبة-.
  • فلفل أسود -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في وعاء مناسب للميكرويف وإدخاله للميكرويف وتذويب الزبدة لمدة من عشر ثوانٍ إلى نصف دقيقة.
  • تقشير البصل وفرمه ناعماً وإضافته مع الزيت فوق الزبدة وإعادة إدخاله إلى الميكرويف لمدة من نصف دقيقة إلى دقيقة واحدة.
  • إضافة قطع الدجاج إلى الوعاء وتغطيته بغشاء وعمل فيه ثقوب باستخدام شوكة ثم إدخال الوعاء إلى الميكرويف على أعلى درجة حرارة لمدة من خمس دقائق إلى عشر دقائق حتى ينضج الدجاج.
  • إضافة المكونات الآتية: الملح، الفلفل الأسود، قطع البندورة ومعجون الكاري إلى الوعاء وتغطيته بالغشاء ثم إعادة الوعاء إلى الميكرويف لمدة من ثلاث إلى خمس دقائق تقريباً
  • إزالة الغشاء عن الوعاء ورش الدجاج بالكزبرة المفرومة ثم تقديمه جاهزاً.


Source: mawdoo3.com