العربية  

books making a guava and mango smoothie

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل سموثي الجوافة والمانجو (Info)


المكونات

  • 3 أكواب من الحليب السائل.
  • حبتان من المانجو (وزن الحبة 600 غ).
  • 4 حبات متوسّطة الحجم من الجوافة.
  • 24 مكعّبًا من الثلج.


طريقة التَّحضير

  • نغسل الجوّافة جيّدًا ونقسّمها من المنتصف ونزيل البذور، ثم نقطِّعها إلى مكعَّبات متوسّطة الحجم.
  • نغسل المانجا ونقشّرها ثم نقطّعها إلى مكعَّبات متوسّطة الحجم.
  • نضع في الخلاط الكهربائي مكعّبات الجوّافة والمانجو ومكعَّبات الثَّلج ونسكب الحليب السّائل ونخفق المكوِّنات جيّدًا إلى أن نحصل على مزيج السّموثي.
  • نسكبه في أكواب التَّقديم ونقدّمه باردًا.


نصائح

  • يمكن استبدال الحليب السّائل في الوصفات بالحليب المجفف بعد مزجه بالماء أو باللبن الرّائب.
  • يمكن إضافة فواكه أخرى ترغبون بها إلى السّموثي.
  • يمكن تفريز الفواكه، ثم استخدامها للسموثي وقت الحاجة.
  • للحصول على سموثي كثيف، نضع الفواكه ونجمِّدها في الثَّلاجة لفترة من الزَّمن، ويفضَّل تقطيع الفواكه ذات الحبَّة الكبيرة -مثل: الموز*قبل تجميدها، أيضًا توضع لفترة خارج الثَّلاجة قبل التَّفريز؛ كي لا تلتصق الفاكهة ببعضها البعض عند تجميدها.
  • إذا كان الشَّخص الذي يصنع السموثي، يتَّبع نظامًا غذائيًّا، فبإمكانه أن يستبدل الحليب العادي أو الآيس كريم بحليب خالي الدَّسم.
  • لنحصل على سموثي ذو سماكة أفضل نضيف الثَّلج.
  • تُضاف السَّوائل إلى الخلاط الكهربائي قبل إضافة الفواكه أو المواد الصَّلبة، كي يسهُل خلطها.


Source: mawdoo3.com