books kaab al ghazal cakes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kaab Al Ghazal with ground almonds
# Kaab Al-Ghazal with Ajwa
# Kaab el ghazal with almond filling
# Kaab Al Ghazal dessert with jam
# Kaab Al-Ghazal method
# Kaab Al-Ghazal with dates
# How to prepare Kaab Al-Ghazal
# Preparing kaab el ghazal dessert
# Kaab Al-Ghazal with sesame
# Preparing Kaab Al-Ghazal with dates
# Kaab Al-Ghazal work
# Heel Al Ghazal Milkshake
# How to prepare Kaab Ghazal
# Diwan of Yahya bin Hakam Al-Ghazal
# The occupation of Bahr el Ghazal
# Northern Bahr El Ghazal State
# Western Bahr El Ghazal State
# Bahr el Ghazal Chad
# Bahr el Ghazal Province
# Ahmed bin Al-Mahdi Al-Ghazal
View more
Source: mawdoo3.com
كعك كعب الغزال (Info)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من السمن.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغير من السكر الأبيض.
- كوب من لبن الزبادي.
مكوّنات الحشوة:
- 500جرام من التمر المهروس.
- ملعقتان من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ناعم.
- ملعقة كبيرة من السمسم.
مكوّنات الزينة:
- بياض بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقتان من لبن الزبادي.
- ملعقتان من السمسم.
طريق التحضير
- نضع السمن، والزيت في وعاء للطهي، على النار الهادئة حتى يذوب السمن تماماً.
- نختار الوعاء المناسب ونضع فيه الدقيق، والزيت، والسمن المذاب، ونخلط المكوّنات مع بعضها البعض باستخدام اليد، أو العجان الكهربائي، لمدة خمسة دقائق.
- نضيف الخميرة الفورية، والسكر، ولبن الزبادي، ونخلطهم جيداً حتّى نحصل على عجينة متماسكة، ونتركها في مكان دافيء لترتاح، لمدة نصف ساعة أو أكثر.
- نضع التمر المهروس، والزيت النباتي، والقرفة المطحونة، والسمسم في وعاء مناسب، ثمّ نخلط المكوّنات مع بعضها البعض.
- نقوم بتقطيع العجينة على شكل كرات دائرية، ثمّ بفردها على لوح من الخشب مضافاً إليه القليل من الدقيق، نضع على العجينة الحشوة ونشكلها حسب الرغبة.
- ندهن العجينة التي تم تشكيلها بالبيض المخلوط مع الفانيلا، ولبن الزبادي، ونزيّنه بالسمسم.
- ندهن الصينية بالزيت النباتي من جميع الجوانب، ونضع فيها العجينة الجاهزة للخبيز.
- ندخل الصينينة إلى الفرن على درجة حرارة 180درجة مئويّة، حتّى تأخذ اللون الذهبي.
- نقدم المقروطة الفلسطينية، مع الشاي أو العصير الطازج.
