العربية  

books hummus with tahini and garlic

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حمص بالطحينة والثوم (Info)


مدة التحضير عشر دقائق
مدة الطهي نصف ساعة
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكونات

  • فص كبير من الثوم المهروس بشكلٍ ناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً.
  • كوب من الحمص المطبوخ.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ناعماً.
  • أربع ملاعق كبيرة الحجم من الطحينة.
  • القليل من البقدونس المفروم ناعماً.
  • القليل من الحمص الحب.


طريقة التحضير

  • وضع الحمص والليمون والثوم والطحينة في مُحضرة الطعام وخلط كافة المُكونات جيداً مع بعضها البعض.
  • وضع الحمص المطحون في وعاءٍ ثم إضافة الكمون والبقدونس والملح ومزجها بشكلٍ جيد.
  • وضع خليط الحمص في طبق التقديم وتزيينه بالقليل من البقدونس والحمص الحب ثم تقديمه مع الخبز العربي.


Source: mawdoo3.com