books how umm ali works with whipping cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Umm Ali method with whipping cream # Bechamel method with whipping cream # dessert method with whipping cream # Kings dust with whipping cream # Tiramisu with whipping cream # Chocolate sauce with whipping cream # Cheesecake with whipping cream # Sweets with whipping cream # Ashura with whipping cream # Cappuccino with whipping cream # Dishes with whipped cream # How to use whipping cream # Method for whipping cream for pasta # How to prepare whipping cream # Method and ingredients for whipping cream # How to store whipping cream # How do I use whipping cream? # What is whipping cream? # What are the ingredients of whipping cream? # Fruits with whipped chocolate cream

طريقة عمل أم علي بكريمة الخفق (Info)

وضع الصنوبر، واللوز، والفستق الحلبي في مقلاة واسعة، وخلطهما جيداً مع بعضمها البعض جيداً.
وضع المقلاة على حرارة متوسطة، مع التحريك الجيد بواسطة ملعقة خشبية، وتركها لمدّة خمس دقائق، حتى تتحمّص من جميع الجهات.
رفع المكسرات عن النار، وتركها جانباً، لحين الاستخدام.
وضع الحليب، والسكر، وماء الورد في إناء عميق على نار هادئة، وتحريكهما جيداً.
ترك الخليط الناتج على النار، حتى يغلي تماماً.
وضع الكريمة في وعاء عميق، وخفقها جيداً باستخدام شوكة، حتى تصبح كثيفة.
تقطيع العجينة إلى قطع صغيرة الحجم، مزجهما مع المكسرات، ووضعها في صينية خاصّة بالفرن.
سكب مزيج الحليب الساخن فوقها. وتركها جانباً لمدة عشر دقائق، حتى تمتص العجينة الحليب.
وضع الكريمة على الوجه، وتوزيعها جيداً.
إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، وتركها لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة، حتى تنضج تماماً، ويصبح لون الوجه ذهبياً.

Source: mawdoo3.com