books how to prepare the stuffing for minced meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Minced meat filling
# minced meat stuffing
# How to prepare minced meat
# How to make minced meat pies
# How to cook minced meat
# Minced meat roast method
# Method for frying minced meat
# Minced meat cooking method
# How to make minced meat balls
# minced meat balls method
# Spaghetti with minced meat
# How to make minced meat sandwiches
# How to wash minced meat
# Minced meat roasting method
# Minced meat kebab method
# Minced meat rice method
# minced meat method
# How to make minced meat pools
# How to make minced meat
# Moussaka with minced meat
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة تحضير حشوة اللحم المفروم (Info)
- المكونات
- كيلو غرام من اللّحم المفروم ناعماً، ثم أضيفي له القليل من لية الخروف، وذلك بعد تقطيعها إلى قطعٍ صغيرةٍ الحجم، وذلك حتى تحصلي على طعم قوي ودسم.
- حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- حبّة من البندورة المفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة من زيت الذرة.
- طريقة التحضير
- ضعي زيت الذرة في وعاء على نار متوسطة، ثمّ أضيفي له البصل، واستمري في تقلّيبه حتّى يحمّر.
- أضيفي اللّحم المفروم، ثم قلّبيه حتّى يتغيّر لونه إلى البني الغامق، ثم اتركيه على نارٍ هادئةٍ حتى ينضج.
- أضيفي حبّة البندورة، ثم لّبيها مع المقادير الأخرى، واتركيها حتّى يجف ماؤها وينضج اللّحم.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود، ثم ضعي الحشوة جانباً حتى تبرد بشكلٍ تام.
