كتب how to prepare the stuffing for minced meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حشوة اللحم المفروم
# حشو اللحم المفروم
# طريقة تحضير اللحمة المفرومة
# طريقة عمل فطائر اللحم المفروم
# طريقة طبخ اللحم المفروم
# طريقة حمس اللحم المفروم
# طريقة قلي اللحم المفروم
# طريقة طبخ باللحم المفروم
# طريقة عمل كرات اللحم المفروم
# طريقة كرات اللحم المفروم
# طريقة سباغيتي باللحم المفروم
# طريقة عمل سندويشات اللحم المفروم
# طريقة غسل اللحم المفروم
# طريقة تعصيج اللحم المفروم
# طريقة كباب اللحم المفروم
# طريقة الأرز باللحم المفروم
# طريقة اللحم المفروم
# طريقة عمل برك اللحم المفروم
# طريقة عمل اللحم المفروم
# طريقة مسقعة باللحم المفروم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة تحضير حشوة اللحم المفروم (معلومة)
- المكونات
- كيلو غرام من اللّحم المفروم ناعماً، ثم أضيفي له القليل من لية الخروف، وذلك بعد تقطيعها إلى قطعٍ صغيرةٍ الحجم، وذلك حتى تحصلي على طعم قوي ودسم.
- حبة من البصل المفروم فرماً ناعماً.
- حبّة من البندورة المفرومة فرماً ناعماً.
- ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود المطحون.
- ملعقة من زيت الذرة.
- طريقة التحضير
- ضعي زيت الذرة في وعاء على نار متوسطة، ثمّ أضيفي له البصل، واستمري في تقلّيبه حتّى يحمّر.
- أضيفي اللّحم المفروم، ثم قلّبيه حتّى يتغيّر لونه إلى البني الغامق، ثم اتركيه على نارٍ هادئةٍ حتى ينضج.
- أضيفي حبّة البندورة، ثم لّبيها مع المقادير الأخرى، واتركيها حتّى يجف ماؤها وينضج اللّحم.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود، ثم ضعي الحشوة جانباً حتى تبرد بشكلٍ تام.
