العربية  

books how to peel garlic quickly

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طرق تقشير الثوم بسرعة (Info)


  • السكين:
    • تُنزع قشرة الثوم الخارجية.
    • تُقطع مجموعة من فصوص الثوم اللازمة للاستخدام.
    • يُضغط على فص الثوم باستعمال عرض السكين، ليتم نزع القشرة.
  • الماء المغلي:
    • تُوضع فصوص الثوم في إناءٍ من الماء المغليّ مدّةً لا تزيد عن دقيقة.
    • تُزال الفصوص من الماء، وتُقشر باستخدام اليدين بسهولة، حيث سيتم ملاحظة انتزاع القشرة بشكلٍ سلسٍ.
  • الماء البارد:
    • يُوضع ماء شديد البرودة في وعاءٍ صغير الحجم.
    • تُوضع فصوص الثوم داخل الماء البارد، مدّةً لا تقلّ عن نصف ساعة، ثم تُقشر بسهولة.
  • البرطمان الزجاجيّ:
    • تُوضع فصوص الثوم في برطمانٍ زجاجيٍّ نظيف، ومحكم الإغلاق.
    • تيرجّ البرطمان بسرعةٍ كبيرةٍ، وبشكلٍ مستمر، لفترةٍ كافيةٍ.
    • يُفتح الرطمان، ويتمّ التخلص من القشور، والحصول على الفصوص المقشرة.
  • كيس من النايلون:
    • تُوضع فصوص الثوم في كيسٍ بلاستيكيّ، ويُربط بشكلٍ محكم.
    • تُفرك فصوص الثوم بصورة مستمرة باستخدام اليدين، حتّى تزول القشور عنها.
  • الضغط:
    • يُوضع رأس الثوم على الطاولة، ويُضغط عليه بشكلٍ قويّ باستخدام راحة اليد، حتّى تُفصل فصوص الثوم عن بعضها.
    • تُوضع فصوص الثوم في وعاء، ويُضغط عليها باستعمال وعاء ثانٍ بقوةٍ، حتّى تتقشّر الفصوص، وتنفصل القشرة.
  • الميكرويف:
    • تُوضع فصوص الثوم في وعاء.
    • يُدخل الوعاء إلى الميكرويف مدّةً لا تزيد عن عشرين ثانية، حتّى يُصبح الثوم بعد ذلك سهل التقشير.
  • مقشرة الثوم:
    • تُستخدم مقشرة الثوم المصنوعة من السيليكون، وتُوضع فصوص الثوم داخل الأنبوب المخصّص لها.
    • يُدحرج الأنبوب على سطح الطاولة، حتّى تنفصل القشور تماماً عن فصوص الثوم.


Source: mawdoo3.com