العربية  

books how to make kiwi cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل كيكة الكيوي (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الدقيق المنخول.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • كوب زيت نباتيّ.
  • أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
  • ملعقتان صغيرتان باكنج باودر.
  • خمس حبّات كيوي.
  • كوب كريما مخفوق.


طريقة التحضير

  • نضع البيض، والسكر في إناء عميق، ونخفق جيداً، ثمّ نضيف الزيت.
  • نُضيف الدقيق والباكنج باودر إلى الخليط السابق مع الاستمرار بالخفق.
  • ندهن صينيّة بالزيت، ثمّ نسكب فيها خليط الكيك.
  • ندخل الصينية الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية، ولمدّة نصف ساعة أو حتّى تنضج.
  • نخرج الكيك من الفرن، ونتركه جانباً حتّى يبرد تماماً.
  • نقشّر الكيوي بإحدى الطريقتين المعروضتين أعلاه في المقالة، ثمّ نقطعّه إلى شرائح.
  • نقسم الكيك إلى نصفين بواسطة سكّين أو خيط تطريز، نضع جزءاً من شرائح الكيوي على سطح القسم الأول، ثمّ نضع القسم الثاني من الكيك، ونزيّنه بالكريمة وما تبقّى من الكيوي.


Source: mawdoo3.com