العربية  

books how to make an egg sandwich

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة عمل شطيرة البيض (Info)


مدة التحضير عشرة دقيقة
تكفي لـِ شخص واحد


المكوّنات

  • ست أوراق من الجرجير.
  • ثلاث بيضات مسلوقة.
  • نصف ملعقة صغيرة من: الفلفل الأسود المطحون، والملح، والمايونيز خالي الدسم.
  • رغيف من الخبز الفرنسي بالحبوب أو القمح الكامل أو خبز النخالة.
  • نصف حبة من مخلل الخيار المفروم ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.


طريقة التحضير

  • تقشير البيض المسلوق ثمّ ترك صفار بيضتين جانباً.
  • هرس البيض المسلوق عدا الصفار في وعاء عميق.
  • إضافة المكوّنات المتبقية للبيض عدا الجرجير، ثمّ خلطها جيداً.
  • فتح رغيف الخبز بسكين حادة، ثمّ وضع أوراق الجرجير وكمية من خليط البيض عليه.
  • تقديم الشطيرة مع السلطة الخضراء.
Source: mawdoo3.com