books homemade hummus method
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Homemade falafel with chickpeas
# Homemade hummus
# Home made hummus
# How to make hummus at home
# Homemade Egyptian falafel method
# Homemade homemade preparation
# Hummus method
# Shami hummus method
# Hummus falafel method
# Hummus with tahini and yogurt method
# Hummus preparation method
# Hummus Fatteh method
# Hummus method and ingredients
# How to make Lebanese hummus
# Hummus with tahini, the Iraqi way
# Hummus with tahini on the Lebanese way
# Hummus fatteh on the Syrian way
# How to make hummus
# How to make hummus with yogurt
# How to make Syrian hummus
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة الحمص منزليا (Info)
ويمكن إعداد طبقٍ من الحمص إلى جانب الفلافل أو الطعمية في المنزل أيضاً كما سنرى في السطور القادمة.
المكونات
- كأسان من الحمص المسلوق سابقاً.
- كأسٌ ونصف من عصير الليمون الحامض.
- نصف كأسٍ من الزيت النباتي.
- ثماني ملاعق صغيرةً من الطحينية.
- عشر ملاعق من الماء الذي تم به سلق الحمص.
- ملح طعامٍ -حسب الرغبة-.
- رشة بقدونس للتزيين.
- بضعة حباتٍ من الحمص المسلوق للتزيين.
طريقة التحضير
- إحضار الخلاط الكهربائي ووضع الحمص وعصير الليمون والطحينية والماء والملح فيه وخلط المواد جيداً.
- سكب الزيت بشكلٍ تدريجي أثناء الخلط.
- توقف الخلط حين يصبح المزيج ناعماً.
- إضافة الملح -حسب الرغبة- في حال كان الخليط حلواً.
- إحضار صحنٍ مناسبٍ للتقديم وفرد الحمص الناتج فيه ورشه ووضع حبات الحمص المسلوقة ورش القليل من البقدونس فوقها، وبذلك يصبح الطبق جاهزاً.
