العربية  

books grape leaves nutritional values

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

القيم الغذائية ورق العنب (Info)


يتميز ورق العنب بأن له فوائد كثيرة، وذلك لأن هذه الأكلة تحتوي على العديد من الأطعمة المنوعة، حيث تحتوي على البطاطس التي توضع في أسفل الطنجرة، وتحت ورق العنب الملفوف، كما تحتوي على الأرز، والطماطم، والبقدونس، والبصل، والجرادة الخضراء، والنعناع، وعصير الليمون الحامض، والملح، والبهار، والزيت.


تحتوي وجبة ورق العنب التي يتناولها الإنسان على المواد الغذائية التالية:

  • نسبة البروتينات: 20 وتكمن أهمية هذه البروتينات في أنها تمد الجسم بالأحماض الأمينية، والتي تعتبر أهم عنصر في بناء العضلات وتنوعها سواء كان بروتين نباتي أو كان بروتين حيواني فكلاهما يحتاجهم الجسم.
  • الكربوهيدرات: 122 وتكمن أهمية الكربوهيدرات في أنها تمنح الجسم مزيداً من الطاقة اللازمة، وتعطي الإنسان نوعاً من النشاط والتدفئة التي يحتاجها الجسم، ولها نوعان: كربوهيدرات بسيطة وكربوهيدرات معقدة.
  • السعرات الحرارية: 667 وهي تعتبر مصدراً أساسياً ومهماً لإكساب جسم الإنسان نوعاًً من الطاقة، فهي تساعد على القيام بجميع العمليات المهمة في جسم الإنسان، كما أنّها تلعب دوراً في زيادة أو نقصان وزن الإنسان وذلك لاحتوائها على:
    • الدهون: 15
    • الدهون المشبعة: 2
    • الكوليسترول: 0


Source: mawdoo3.com