العربية  

books gouda layered sandwich

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ساندوتش غودا طبقات (Info)


المكوّنات

  • رغيف خبز إفرنجيّ كبير.
  • ثلاث حبّات مسلوقة من الشمندر، أي البنجر ذي الحجم الصغير.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • عشر شرائح من جبنة الغودا.
  • عشر شرائح من البندورة الطازجة.
  • مخلّلتان من الخيار، مقطّعتان إلى شرائحَ دائرية.
  • كأسان من ورق الجرجير.
  • عشرُ أوراق من الخسّ.


طريقة التحضير

  • ضعي الشمندر مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في وعاء محضرة الطعام، وشغّليها إلى أن يتشكّل لديك خليطٌ ناعم.
  • افتحي رغيف الخبز من الجانب باستخدام سكّين حادة، ليصبحَ لديك قطعتان كساندويش البرغر.
  • أفرغي الحشوة من الجزء الأوسط للساندويش.
  • ضعي خليط الشمندر في الساندوتش، ووزّعي فوقه شرائح مخلل الخيار.
  • ضعي طبقة من شرائح جبنة غودا.
  • أضيفي شرائح الخسّ فوق الجبنة.
  • ضعي طبقة ثانية من الجبنة، وفوقَها أوراقُ الجرجير، ثمّ طبقة من شرائح البندورة، وخذي بعين الاعتبار أن تضغطي ضغطة خفيفةً للأسفل بعد وضع كلّ طبقة.
  • غطّي الطبقات بالقطعة العلويّة من الساندويش، واضغطي عليه بقوّة نوعاً ما، كي تتماسك الطبقات.
  • قطّعي الساندويش إلى أرباع باستخدام سكّين منشاريّة.


Source: mawdoo3.com