books ginger cookies
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Ginger and molasses cookies
# Ginger and Cinnamon Cookies
# What are the benefits of turmeric and ginger?
# What are the benefits of fennel and ginger?
# What are the benefits of thyme and ginger?
# What are the benefits of fenugreek and ginger?
# What are the benefits of green tea and ginger?
# How do I use ginger?
# How do I take ginger?
# How do you drink ginger?
# How do I make cookies?
# What are cookies?
# Ginger, fenugreek and turmeric
# ginger cutter
# Golden ginger apple
# ginger beer
# ginger ale
# Ginger Cake
# ginger juice
# ginger vinegar
View more
Source: mawdoo3.com
كوكيز الزنجبيل (Info)
| مدّة التحضير | 10 دقائق |
| مدّة الطهي | 35 دقيقة |
| تكفي لِ | 6 أشخاص |
المكونات
- ست ملاعق كبيرة من الدقيق.
- مئة وخمسة وعشرون غرامًا من الزبدة أو السمنة الذائبة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
- رشّة من الملح.
- القليل من مربّى المشمش.
- بيضة.
- رشّة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- تنخيل الزنجبيل والملح والفلفل والدقيق، ثمّ إضافة السمن أو الزبدة إلى الدقيق والفرك جيدًا.
- إضافة البيضة إلى المكوّنات والعجن جيدًا حتى تتكون عجينة طريّة.
- ترك العجينة حتى ترتاح ثمّ فردها على سطحٍ مستوٍ مرشوش بالدقيق، وتقطيع العجينة باستخدام قواطع العجين (قواطع البسكوت) المستديرة أو على شكل نجمة أو أي شكل آخر مرغوب.
- وضع قطع الكوكيز في صينيّة مفروشة بورق خبز الكوكيز.
- خبز الكوكيز في الفرن الساخن على درجة حرارة (180-190) درجة مئويّة لمدّة ثلث ساعة، ثمّ تركه حتى يبرد.
- أخذ قطعة من الكوكيز ودهنها بمُربّى المشمش ثمّ لصق قطعة ثانية فوقها وتكرار هذه الخطوة مع الكميّة المتبقيّة من الكوكيز.
- وضع الكوكيز في طبق تقديم مناسب وتقديمها بجانب القهوة الأمريكيّة أو الشاي.
