books garlic butter
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Shrimp with butter and garlic
# Beef steak with garlic butter
# Benefits of butter and garlic for hair
# Garlic and butter recipes for hair
# How to make garlic butter
# Popcorn with garlic butter and cheese
# French bread with garlic butter
# Butter garlic cream sauce
# What is tartar butter?
# How do I get shea butter?
# What are the benefits of peanut butter?
# What are the benefits of cocoa butter?
# What is butter?
# What is the benefit of shea butter?
# What is peanut butter?
# What is cocoa butter?
# What are the benefits of shea butter?
# What is shea butter?
# What is the source of shea butter?
# What removes the smell of garlic?
View more
Source: mawdoo3.com
زبدة الثوم (Info)
ترغب ربّة المنزل في التجديد والتنويع في طريقة تحضير الأطباق، فتستخدم أنواعاً معيّنة من التوابل مثلاَ، أو تحضّر الصلصلات المختلفة لإضفاء نكهة جديدة إلى طعامها، وقد اخترنا هنا طريقة لعمل زبدة الثوم، والتي تُستخدم إلى جانب العديد من الأطباق، كما يُمكن إضافتها إلى مختلف أنواع اللحوم لتُعطي مذاقاَ رائعاً للطعام، وطريقة عمل زبدة الثوم سهلة، ولا تستغرق من الوقت سوى عشر دقائق وهي كالتالي:
المكوّنات:
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- نصف كوب من الزبدة، يتم إخراجها من الثلاجة حتى تُصبح بحرارة الغرفة.
- نصف ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- رشّة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير:
- اخلطي جميع المكوّنات السابقة جيّداً.
- أحضري الورق الخاصّ بالمطبخ، وضعي زبدة الثّوم ولفي الورق على شكل أسطوانة.
- ضعي زبدة الثّوم في الثلّاجة إلى وقت الاستخدام، ويُمكنك الاحتفاظ بزبدة الثّوم لمدّة شهر في الثلاجة.
- ملاحظة: يُمكنك إضافة ستة فصوص من الثوم المهروس بدلاً عن ملعقة الثوم البودرة.
- استخدمي زبدة الثوم لعمل تتبيلة للدجاج قبل الشوي أو الطهي في صينيّة الفرن، كما يُمكنكِ تتبيل السّمك بها قبل طهيه، ولإضفاء نكهة مميّزة انقعي الدّجاج أو السّمك بزبدة الثوم لمدة ساعتَين على الأقلّ وضعيه في الثلاجة، وهناك أطباق أخرى لزبدة الثوم منها:
