العربية  

books foods that improve digestion

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

أطعمة تحسن عملية الهضم (Info)


يقلّل تناول بعض أنواع الأطعمة من اضطرابات سوء الهضم التي يواجهها البعض بعد تناول الطّعام مثل الانتفاخ، والغازات، وآلام البطن، والإسهال، والإمساك، وفيما يلي أهمّ هذه الأطعمة:

  • اللّبن: يحتوي اللبّن على بكتيريا البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تعيش في القناة الهضميّة لتحسّن عمليّات الهضم، ولتحافظ على صحّة الجهاز الهضمي.
  • التّفاح: يحتوي التّفاح على نوعٍ من أنواع الألياف يسمّى بالبكتين (بالإنجليزية: Pectin)، ويعمل البكتين على زيادة حجم البراز؛ لذا يستخدم في علاج حالات الإسهال والإمساك، كما يقلّل من حدوث التهابات في المعدة والقولون.
  • الشمر: يمنع تناول الشّمر حدوث الإمساك بسبب محتواه العالي من الألياف، كما يحتوي على موادٍ مضادّةٍ للتّشنّج ترخّي العضلات الملساء في القناة الهضميّة، وتحسّن عمليّة الهضم .
  • بذور الشّيا: تحتوي بذور الشّيا على الألياف التي تكوّن مادة شبيهة بالجيلاتين في المعدة، تدعم هذه المادّة نموّ البكتيريا النّافعة في القناة الهضميّة.
  • البابايا: تحتوي البابايا على إنزيمٍ هاضمٍ يسمّى بالباباين (بالإنجليزية:papain)، يحطّم ألياف البروتين خلال عمليّة الهضم، كما يقلّل من أعراض القولون العصبي كالانتفاخ والإمساك.
  • الشّمندر: يساعد الشّمندر على تحسين عمليّة الهضم من خلال تغذية بكتيريا الأمعاء.
  • الزّنجبيل: يسرّع الزّنجبيل حركة الطّعام خلال الجهاز الهضميّ، مما يخفف من بعض الآثار الجانبية المرتبطة ببطء الهضم.
  • النّعناع: يخفف من أعراض القولون العصبيّ، ويدفع الطّعام للحركة بسرعةٍ أكبر خلال الجهاز الهضميّ.


Source: mawdoo3.com
Foods

Foods