العربية  

books food environment

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

البيئة الغذائية (Info)


وتشير دراسة البقايا العظمية في الموقع إلى اعتماد الجماعات البشرية بشكل كبير على الموارد الغذائية البحرية٬ حيث بلغت نسبة السمك نحو 85% من الوزن الكلي للبقايا العظمية بالموقع، أي بشكل أكبر مما هو موجود في موقع الدوسرية. وفيما يتعلق بالموارد الغذائية للحيوانات البرية٬ فإن الغزال يعد أكثر الحيوانات التي يتم صيدها عددًا٬ ويليه الأغنام والماعز والأرانب٬ وكذلك الحال بالنسبة إلى عظام الطيور٬ أما بالنسبة إلى الموارد الغذائية البحرية فتمثلت بوجود أحجام مختلفة من الأسماك والقواقع والسلاحف والأسماك الصدفية٬ وقد غابت عن الموقع بقايا عظمية للحيوانات البرية الكبيرة٬ مثل: الأبقار.

Source: wikipedia.org
 
(3)
Food Security

Food Security

 

 
(25)
Food Culture

Food Culture

 

 
(3)
Food Chemistry

Food Chemistry