العربية  

books disadvantages of using watermelon

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

محاذير استخدام البطيخ (Info)


لا يُشكل استهلاك البطيخ بشكل معتدل أيّ خطورة على صحّة الإنسان، إلا أنّ الإفراط في تناوله كمكمّل غذائيّ، يمكن أن يسبّب فرطاً في تناول المعادن، ممّا يؤدي لظهور بعض الأعراض المصاحبة لذلك، كما أنّ تناوله في بعض الحالات يمكن أن يؤدّي لمشاكل صحيّة، وفيما يلي نذكر بعضها:

  • زيادة مستويات فيتامين ج: حيث يتسبّب بظهور أعراض مختلفة كالإسهال، والاضطرابات المعويّة، وذلك لاحتوائه على كميّة عالية من فيتامين ج.
  • ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم: ويؤدي ذلك لحدوث اضطرابات خطيرة في نبضات القلب.
  • اضطرابات في الجهاز الهضميّ: ويحدث ذلك عند الأشخاص المصابين بحساسية الكربوهيدرات قصيرة السلسلة (بالإنجليزية: FODMAPs) مثل الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون المتهيّج (بالإنجليزية: Irritable Bowel Syndrome) والتي قد تتسبّب بظهور بعض الاضطرابات في الجهاز الهضميّ كالانتفاخ، والغازات، والإسهال، والإمساك، ويُنصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه هذه الكربوهيدرات بتجنّب تناول البطيخ.
  • مرضى السكري: يعدّ البطيخ من الفواكه ذات الجهد السكريّ المرتفع، إذ تبلغ قيمة جهده السكريّ 72، ممّا يعني أنّه يرفع سكر الدم بسرعة بعد تناوله، وعلى الرغم من أنّ سكر الفواكه يُعدّ من المصادر الطبيعيّة، إلا أنّه ينصح باختيار الفواكه ذات الجهد السكريّ المنفخض (بالإنجليزية: Low glycemic index)، ومن الجدير بالذكر أنّ الطعام الذي يملك جهداً سكّريّاً أكبر من 70 يرفع السكر في الدم بصورةٍ سريعة، لذلك يجدر بالأشخاص المصابين بالسكري الانتباه للكمية التي يتناولونها من البطيخ.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Watermelon Farm

Watermelon Farm