العربية  

books dietary supplements for vegetarians

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المكملات الغذائية للنباتيين (Info)


قد يؤدي اتباع نظام غذائي متكامل يحتوي على النباتات الكاملة إلى تلبية جميع المتطلّبات الغذائية اليومية، لكن تناول بعض المكملات الغذائية يضمن الحصول على جميع احتياجات الشخص النباتي، ومن أهم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها النباتيين:

  • فيتامين ب12: تعدّ أغلب مصادر فيتامين ب12 مصادر حيوانية، ويتعرض الأشخاص النباتيين لخطر نقص فيتامين ب12 أكثر من غيرهم، ولضمان حصولهم على احتياجاتهم منه يجب تناول الأطعمة المدعّمة مثل: الحليب النباتي، منتجات الصويا، حبوب الإفطار، الخميرة الغذائية، أو تناول مكملات فيتامين ب12.
  • فيتامين د: تعدّ أفضل طريقة للتأكد من حصول النباتيين على كمية كافية من فيتامين د اختبار مستويات الدم، ويجب على أولئك الذين لا يستطيعون الحصول على ما يكفي من الأطعمة المدّعمة والتعرّض لأشعة الشمس، أو تناول فيتامين د2 يوميًا أو مكمل فيتامين د3 النباتي.
  • الأوميغا3: تشتمل النباتات التي تحتوي على نسبة عالية منه: بذور الكتان، بذور الشيا، الجوز، بذور القنب، فول الصويا، ويمكن أن يصل النباتيون إلى هذا المدخول الموصى به من خلال مكملات زيت الطحالب (بالإنجليزية: Algae oil supplement).
  • الحديد: يتوفر الحديد غير الهيمي في بعض الأغذية النباتية مثل: مثل الخضروات الصليبية، الفاصوليا، البازلاء، الفواكه المجففة، المكسرات، البذور، وتعد أفضل طريقة لتحديد الحاجة لتناول مكملات الحديد فحص مستويات الهيموغلوبين والفيريتين من قِبل الطبيب المعالج.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Supplement List

Supplement List